لو زهقتي من فطارك المتكرر ونفسك في اكلة تنفع للدايت بدون ما يبوظه وتكون حلوة بان كيك الشوفان هيقضي الغرض لان فيه قيمة غذائية عالية وطعمه حلو وكمان بيشبع فترة طويلة لاحتوائه على الشوفان والبان كيك ببساطة هو كيك لكن على طاسة بدلا من الفرن
- 1) ثلاثة الى اربع معالق شوفان مطحون (يمكن طحنه في المطحنة منزليا )
- 2) بيضة متوسطة الحجم
- 3) فانيليا (سائلة او اكياس )
- 4) بيكنج بودر
- 5) لبن خالي الدسم
- 6) معلقة سكر دايت او 3 الى 4 اكياس سكر دايت او معلقة عسل نحل
طريقة عمل بان كيك الشوفان
1) ضعي الشوفان المطحون مع الفانيليا والبيكنج بودر والسكر الدايت معا واخلطيهم جيدا
2) ضيفي عليهم البيضة والعسل لو استخدمتيه بدل السكر الدايت وقليل من اللبن خالي الدسم واخلطي جيدا الى ان يصبح عجينة غير سائلة جدا وغير متماسكة جدا
3) في حال ان العجينة طلعت ثقيلة ضيفي المزيد من اللبن واستمري في التقليب لحد ما تحصلي على القوام المناسب
4) قومي بتسخين طاسة او مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
تعليقات